Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 5 лет
Требования
У женщин сокращенный рабочий день (36 часовая рабочая неделя)